Con gran éxito concluyó la versión 23° de la Expo Mundo Rural INDAP Los Ríos que se desarrolló entre el viernes 19 y el domingo 21 de enero en el centro de ferias del parque Saval de Valdivia. Durante los 3 días de expo se vendieron más de 115 millones de pesos por parte de los más de 100 puestos de pequeños agricultores y pequeñas agricultoras que maravillaron a los más de 35 mil asistentes que visitaron la fiesta campesina más grande de la región.
Una amplia gama de productos frescos y elaborados por agricultores campesinos y campesinas de la Región de Los Rios y otros puntos del país, dieron vida a la 23ra edición de la Expo Mundo Rural Los Ríos 2024, evento organizado por INDAP que estuvo abierto desde el viernes 19 hasta el domingo 21 de enero en el Centro de Ferias Parque Saval de Valdivia.
La directora regional de INDAP, Alejandra Bartsch, destacó la amplia convocatoria y las ventas de los productores campesinos, “un éxito total de ventas, más de 115 millones de pesos, muchos usuarios se les terminaron los productos antes de terminar la expo. Fueron más de 35.000 personas las que llegaron el fin de semana al parque Saval de Valdivia, para disfrutar de la Expo Mundo Rural Los Ríos 2024. Instancias como esta nos permiten celebrar la sinergia entre el campo y la ciudad, como parte de nuestros objetivos estratégicos como servicio, que es generar mercados más inclusivos. Esta feria es más que una vitrina comercial, es el reflejo del campo, ofreciendo a miles de personas una enorme diversidad de productos generados por las manos de hombres y mujeres rurales de la Región de Los Ríos. Como INDAP, nos enorgullece ser impulsores de esta gran expo y acercar el alma rural a miles de personas.
Quienes llegaron hasta la Expo Mundo Rural se encontraron con más de un centenar de puestos de venta de hortalizas y frutas recién cosechadas, agro procesados, frutos secos, miel, artesanía, quesos, vinos, cosmética, cerveza artesanal, embutidos, plantas y más. La directora regional de INDAP, detalló que “el 90% de los expositores son de aquí de la región, pero también somos generosos e invitamos a agricultores y agricultoras de otras partes, principalmente productos con los que no contamos en la Región de Los Ríos, como es el caso de aquellos provenientes de Isla de Pascua”.
El programa consideró la presentación de diversos artistas folclóricos y populares para amenizar cada jornada, entre ellos, Los Charros de Luchito y Rafael, Entremares y Noche de Brujas. La cocina en vivo también formó parte de esta fiesta de la mano del destacado chef Miguel “Serrucho” Valenzuela, quien elaboró platos de manera lúdica y educativa con exclusivos productos de la expo, incluyendo comida de Rapa Nui y comida típica Mapuche.
El objetivo de esta Expo Mundo Rural Los Ríos fue desarrollar una instancia para la comercialización de distintos productos agropecuarios que permita reactivar la economía de las familias campesinas, visibilizando su producción y generando nuevos canales de comercialización adaptándose a los cambios que se han generado en los últimos años.
La 23ra Expo Mundo Rural Los Ríos de INDAP busca generar una vitrina comercial que permita a los productores campesinos, además de vender su trabajo, intercambiar experiencias para potenciar sus negocios y establecer contactos con nuevos clientes.
