Hasta el sector rural de Folleco de La Unión, se dirigió el martes 21 de abril, la alcaldesa María Angélica Astudillo junto a funcionarios del Departamento Social de la municipalidad, para entregar a familias de escasos recursos, insumos que les permitan mejorar sus ingresos, sustituyendo gastos de alimentación, a través de la auto provisión de alimentos y el ahorro de energía en la producción de éstos, que son destinados para su propio consumo.
Las familias visitadas durante la ocasión, recibieron distintos insumos acordes a las necesidades provistas durante la etapa de diagnóstico, destacando entre ellos, una cocina a leña, semillas, herramientas, cerco, clavos, entre otros; elementos indispensables para la preparación de alimentos y construcción de invernaderos para el cultivo de verduras y hortalizas.
Al respecto, la alcaldesa María Angélica Astudillo, enfatizó “la entrega de materiales e insumos les permitirá a estas familias cultivar sus propias verduras y hortalizas, lo que contribuye no sólo a la economía del hogar, sino que todo el grupo familia mejore sus hábitos alimentarios, ya que se les entrega apoyo educativo en nociones de alimentación y nutrición con preparaciones saludables que son importantes para una dieta equilibrada”.
Este es un programa del Ministerio de Desarrollo Social, donde el Fosis está a cargo de la asistencia y supervisión técnica, mientras que la Municipalidad de La Unión es responsable de su ejecución. En la comuna se implementó a partir del 2010, pero se ejecuta en forma anual, donde el período actual comprende entre el 1 de agosto 2014 al 15 de junio 2015; beneficiando esta vez, a 38 familias vulnerables de sectores rurales de La Unión, pertenecientes al sistema de Seguridades y Oportunidades, Chile Solidario Rurales.
Por su parte, la encargada del programa en la comuna, Sandra Faundez, destacó que en esta iniciativa es crucial la participación de las familias y el fomento de sus capacidades y recursos. “A los usuarios les entregamos además de los insumos, conocimientos y herramientas que les permitan desarrollar iniciativas en áreas como producción, elaboración, y preservación de alimentos, además de lo que significa el ahorro energético asociado a la alimentación”.
El usuario del programa, Ignacio Lespai, fue favorecido con un lavaplatos y cocina a leña, mostrándose contento por la ayuda recibida, ya que asegura que por fin tiene implementos que son necesarios para elaborar sus propios alimentos.
Judith Fuchslocher, como representante de su grupo familiar, afirmó que la ayuda le llegó en muy buen momento. “Me siento contenta de recibir este beneficio que nos permitirá cultivar nuestros propios alimentos”, expresó.
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Paulina López A.
Periodista
