El presidente de la Cámara de Diputados, Iván Flores García, destacó la aprobación unánime en la Comisión Mixta del proyecto de ley que establece la obligación de etiquetar en los envases el origen y el tipo de leche y otros productos lácteos, además de establecer sus normas de elaboración, denominación y comercialización.
Al respecto, el parlamentario expresó que “lo que hemos aprobado en la Comisión Mixta realizada en Osorno hace justicia con todos nuestros productores y especialmente de las regiones del sur. Desde hoy nuestros lecheros tienen una luz de esperanza que promete volver a revivir esta actividad”.
“La ley que acabamos de aprobar y que entrará en vigencia nueve meses después de publicado en el Diario Oficial, entregará toda la información sobre lo que la comunidad estará consumiendo, y desde ahí poder ver si el producto que elegirá es leche o no, si es producto nacional, que es uno de los mejores del mundo, o la ‘mezcolanza’ que llega de otros países”.
Finalmente el titular de la Cámara señaló que “aquí lo que ha primado es el espíritu de apoyar una actividad importante a nivel país y a los consumidores. Fueron tres proyectos que colisionaron y se entrabaron en el proceso, pero que con dedicación y atención lo hemos mejorado, teniendo como resultado una gran ley”.
“Esperamos sinceramente que este proyecto resuelva en parte el problema de los lecheros de nuestro país, logrando claras señales para que las grandes industrias se enderecen y el consumidor pueda elegir su producto de manera consciente e informada”.
